Het ontstaan van antibiotica is door Alexander Fleming in 1928 toevallig ontdekt. Doordat hij een agar plaat met staphylococcen steeds moest open maken om onder de microscoop te bekijken. Na een aantal dagen vond hij op de plaat een schimmel rond en op de staphylococcen. Het bleek dat de staphylococcen dood gingen door de schimmel die erop groeide. Dit was de 1^e keer dat dit beschreven was ooit en het kreeg de naam Penicillium notatum maar de officiële benaming hiervoor werd later Penicillium chrysogenum. Het bleek dat deze schimmel een zeer sterk antiseptische werking had en niet giftig is maar het heeft tot 1940 geduurd voordat penicilline werd uitgeschreven als recept en veilig was voor gebruik.^[1][2]